家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

浓口味-肉渣滑炒尖椒鸡蛋

早餐一定要营养，懒人快手菜品，只要你花心思一定会让家人吃到健康营养可口的饭菜

馋嘴bb
10519人浏览 / 815人收藏

肥肉丁少许、尖椒二个、鸡蛋 4个、油，盐，鸡精，蚝油适量

步骤1/1

切尖椒，搅拌鸡蛋
2.锅中放油，在放入肥肉丁炸肉渣，炸制好之后放入鸡蛋液滑炒，滑炒好鸡蛋盛出。
3.用炒鸡蛋余油炒尖椒断生，这时加入鸡蛋，加入调料品出锅。

小窍门

肥肉丁是切肉时候片下来的，炸成肉渣加入菜品里格外增香。

尖椒鸡蛋的更多做法更多

你可能还喜欢更多

煮鸡蛋需要几分钟