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白菜炖冻豆腐

前几天买了以开豆腐准备炖着吃，就在做饭的时候女儿却把西红柿扣坏了，没办法只能炒西红柿，把豆腐放冰箱里冻起来了，今天早上就拿出来，做了白菜炖冻豆腐，(展开)

桐桐厨房
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

白菜炖冻豆腐热量：1346 千卡

脂肪：30.75克
蛋白质：50.32克
碳水化合物：21.74克

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食材主料/辅料

白菜适量、冻豆腐 1块、盐适量、味素适量、葱花适量、十三香适量、酱油适量

白菜炖冻豆腐的做法步骤

步骤1/10

把冻豆腐放入水里解冻
步骤2/10

把菜切条洗净
步骤3/10

把洗好的白菜放入锅里小火翻炒，把白菜中的水分炒出去
步骤4/10

葱花切好
步骤5/10

解好冻的冻豆腐切块
步骤6/10

白菜炒到不再出水
步骤7/10

放入油.十三香.酱油和葱花，翻炒均匀
步骤8/10

加适量的水
步骤9/10

放入冻豆腐中火炖
步骤10/10

炖好后加少许味素出锅即可

小窍门

冻豆腐炖的时候会出水，所以不用放太多的汤(展开)

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