步骤1/5排骨洗干净沥干,放姜片葱白黄酒,生抽少许,腌制半小时
步骤2/5挑去葱姜,倒入少许淀粉搅拌,使排骨均匀沾上淀粉
平底锅,热锅冷油,排骨在锅里平铺摆好,把排骨煎的金黄的,盛出来
余油放入葱白蒜姜红辣椒爆香,倒入煎好的排骨翻炒,撒入少许葱叶拌炒出锅
出锅啦,盛盘之后撒入些孜然粉或者胡椒粉就可以来吃啦
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