步骤1/4首先温水煮云吞,水不要多太,云吞是速冻的,大火煮至云吞浮起来
步骤2/4此时加入金粉瑶柱面,一砣大至也就100G吧,依旧大火再煮个5分钟
步骤3/4汤色逐渐变浑,放入紫菜,再煮个3--5分钟,水份渐少,汤色渐浓,此时和汤一道倒出
加少许盐、鸡精、胡椒粉、葱花以及适量香油即可食用。
配方:荸荠100克猪瘦肉50克面粉200克姜5克葱5克酱油10克盐5克生粉20克
云吞营养价值拥有丰富的蛋白质等营养元素。云吞制作窍门大云吞皮子,将肉馅放中间,在
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有