妈妈制作的爱心薯条哦。超好吃。番茄酱也很美味!
土豆去皮,切成筷子粗细
在加盐的沸水里煮一分钟左右
捞出,晾干,防止冷冻后变成一坨-_-#
晾干后放入冰箱,冷冻3小时以上
步骤5/8冻好的土豆条,解冻,擦干表面水分,放油锅炸至金黄即可捞出。
步骤6/8锅里放油,放入番茄碎丁和白砂糖,炒一两分钟即可。如果喜欢偏甜,可以多放些糖。
炸好的薯条就可以蘸着自制的番茄酱吃啦
如果嫌麻烦,就直接蘸买的番茄酱就好啦
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