果还含有大量的维生素A呢！食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
锅里加水，煮开了，然后加入西米熬煮。（一定要水开了才可以下哦）中小火煮，煮差不多5分钟（主要看量），煮到西米看上去只剩下中间一点白就可以关火了，然后焖上一会直到完全透明。
然后就捞出，冷水冲一会。（这样的西米就更有弹性了更有口感了）Q弹Q弹的
在焖西米过程中，削皮切芒果块
然后就加入椰浆，和少许牛奶，味道浓香啊，椰浆牛奶莫过西米就可以的，然后泡上一会儿，这样使味道更浓郁，西米吸收椰浆牛奶的味道
将芒果块倒入，加入适量白糖
放冰箱冷藏，待喝的时候取出，如果比较着急喝的情况下，也可以加些冰块进去，病爽椰香浓郁啊，好喝！好喝！
1、皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食芒果。 2、椰汁性偏温热，不宜过量饮用。 3、西米患有糖尿病者忌食。
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