收到红米很兴奋哦！一直想尝试着做一次焖饭，收到红米第一时间就想和腊肉一起焖着吃，想想都美味的不得了呀
红米用水泡30分钟！
步骤2/5腊肉洗净、切丁备用！
步骤3/5锅洗净，放油，爆炒腊肉！炒香后捞出备用！
步骤4/5将红米倒进锅里，泡红米的水直接倒入锅里，再把炒好的腊肉倒入锅里！盖上锅盖煮饭啦
香喷喷的腊肉焖饭出炉啦
如果先用锅蒸就达不到这个效果，而如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，
挑选腊肉的方法选购腊货首先看颜色，不同厂家的腊肉，颜色有深有浅，越鲜亮的颜色越有
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
