鸡蛋炒散;木耳泡发煮好切细末;西红柿用开水烫皮,然后揭去皮切小块,稍挤水分
包制饺子;平底锅放油适量放入饺子稍煎片刻;加水适量然后盖严锅盖;快熟时加入适量面粉水出现蕾丝边时关火出锅。
味道不错
西红柿不用挤太干。生煎时添加适量面粉水。
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有