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很爱吃零食,但是由于个人体质问题一吃零食就上火,但是不吃零食嘴又闲不住,因此酸奶成了我每天必备的零食。另外在家很喜欢动手做一些DIY美食,朋友不经意间介绍了酸奶粉给我,于是乎就开始了自制酸奶。

新西兰全接触Ada
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

恵思乐酸奶粉 1包、 不插电酸奶机(500ml内罐2只) 1只、 开水 适量、 冷饮用水 1000毫升

吃货自制办公室健康零食-草莓酸奶布丁的做法步骤

小窍门

1、恵思乐酸奶机有两种规格内罐,1L和500ml,1L适合家庭制作酸奶,500ml可以制作单独个人酸奶;
2、酸奶制作成功之后需要立即放入冰箱;
3、记住内罐要放冷水,外罐要放沸水;
4、发酵时间根据季节需要调整,一般夏天只需8-10小时,而冬天则建议10-12小时或者以上。

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