第一次做鸡翅,想图简单又想要好看。
步骤1/5在鸡翅上划几道小口子,放在加有料酒的沸水里焯一下。
步骤2/5洋葱、青椒、红椒、姜、蒜都切末,然后在油锅里翻炒。
步骤3/5将蚝油、盐、味精、酱油等佐料调成酱汁。喜欢吃辣的可以加海椒。
步骤4/5炒鸡翅。半熟时倒入酱汁继续翻炒。出锅。
加上青椒红椒洋葱末。看上去就很漂亮了。没有吃完的青椒末用来拌饭也很好吃哦!
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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