准备好原料。
萝卜切成片。
榨菜切丝在沸水中焯一下。
榨菜丝捞出用冷水冲下沥水备用。
青菜清洗干净。
猪肉肥瘦分开切成丝,瘦肉用盐,淀粉腌制。肥肉取三片就行。
汤锅内加适量水,加入三片肥肉煮开后加入榨菜丝煮开。
加入瘦肉丝煮开,用筷子挑散肉丝。
加入青菜和萝卜片煮开即可出锅。
榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是
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