辣白菜蛋包饭是儿子的最爱，酸酸辣辣很开胃，辣白菜是自己做的。做起来简单又美味哦
准备好食材，米饭一碗，鸡蛋打撒，辣白菜切碎，香葱，火腿切丁
锅里倒少许油，将搅拌好的鸡蛋下锅略翻炒。
将米饭倒入略炒散，加入火腿，葱花。
加入辣白菜碎，翻炒至米饭成颗粒状
诱人吧？
炒饭的同时，用平底锅做蛋皮，蛋液稍凝固即可。
将炒好的米饭用摊好的蛋皮包好，整形，浇上番茄酱就OK咯！是不是很诱人哪？
泡菜开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷、廉价，何不自己动手腌一坛呢
辣白菜的制作材料主要是大白菜，是我国的特产，在北方地区大白菜占据了非常重要的位置
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