二斤牛肉切成拇指大的块儿状
用十三香,花椒粉加入温开水调成糊状,放到切好的牛肉块儿中,加食用盐,清油二两将肉拌匀,腌两小时
将腌好的肉加入面粉用手使劲儿的揉搓牛肉
锅内加好水铺好,铺上笼布将肉倒进上面,再盖一层笼布蒸一个半小时
出锅搅拌均匀放凉,然后溜着吃。
十三香调味料做法——原料醇香十三香并未明确必须是那些配料,一般的配比应为:花椒、
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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