为了配牛排和红酒,烧了这道汤,第一次还挺成功的!
所有材料切丁,蘑菇和青豆事先在水里焯了一下
黄油和洋葱先炒香,再加面粉炒到面粉发黄
倒入牛奶,可适当加点水,烧了一会后把所有切丁的都倒进去
加奶油,加盐调味即可!
我全用牛奶烧的,其实可以适当加点水,稀一点就好了!
最好先用纸将奶油仔细包好,然后放入奶油盒或密封盒中保存,这样,奶油才不会因水分散
奶油的功效与作用奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体
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