北极贝对人体有良好的保健功效 它有滋阴平阳 养胃健脾等作用 是上等的很好的食品和药材。
北极贝自然解冻，凉开水洗净沥干
把原只北极贝对半切开边
用刀刮净黄黄的浆状的东西
用凉开水稍洗一下，放在盘子上排好
步骤5/6做酱：在姜末和蒜末中调入生抽、麻油、绵白糖、香醋和凉开水，调和均匀
一片北极贝沾酱吃
买回来的北极贝已是熟的，不用炒。(展开)
北极贝的营养价值北极贝脂肪低，味道美，营养价值高，富含铁质，并含有可抑制胆固醇的
北极贝是源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品，具有色泽明亮（红、桔、白），味道
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