鸡蛋韭菜饺子馅

步骤1/11

先把胡萝卜切成颗粒状，备用

步骤2/11

然后把葱姜切碎，备用

步骤3/11

然后锅中烧热水，把粉条煮熟，大概3-5分钟左右，捞出剁碎备用。（热粉条必须凉一下，要不然剁的时候会很粘）

步骤4/11

韭菜切碎备用

步骤5/11

热锅烧油炒鸡蛋，炒熟后，成进碗里用铲子铲碎，备用

步骤6/11

锅中再放去少许油，倒入葱姜，煸香后，放入适量盐，十三香，依据个人喜好酌量添加，

步骤7/11

再倒入胡萝卜炒一下

步骤8/11

再倒入粉条炒一下，

步骤9/11

然后放入捣碎的鸡蛋继续翻炒，30秒后放入鸡粉，

步骤10/11

10秒后放入韭菜，翻炒一下，关火，大功告成了，（韭菜不能炒太长时间了）

步骤11/11

最后拿盆子成出，凉凉，就可以和面包饺子喽，或者蒸包子等等