卡仕达酱

步骤1/7

黄油加牛奶加水加糖盐煮至微沸

步骤2/7

快速倒入低筋面粉，搅拌成团

步骤3/7

分两到三次倒入鸡蛋液，翻拌至可以拉出明显的小尖角。（可以用筷子在面糊中快速的画小小的圈，在迅速拉起就可以判断）

步骤4/7

把面糊装入裱花袋

步骤5/7

挤成图状

步骤6/7

180°半个小时出炉

步骤7/7

【卡仕达酱】把牛奶蛋黄糖搅匀用小火加热至稠，筛入面粉，冒小泡关火，OK哪！