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火腿土豆泥

土豆这一百搭好做的食材化身为土豆泥之后，搭配什么都可以很好吃，即可做主食又可做小点，百吃不厌！

吃联主席
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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火腿土豆泥热量：323 千卡

脂肪：5克
蛋白质：15克
碳水化合物：25.7克

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食材主料/辅料

土豆两小个、火腿适量

火腿土豆泥的做法步骤

步骤1/7

先将两颗土豆分别中间拦腰划一圈
步骤2/7

放到锅里大火煮十分钟
步骤3/7

煮好的土豆迅速放入冷水中泡一会捞出，土豆皮就可以轻松用手剥下了
步骤4/7

剥好皮的土豆切片（这样熟的更快）上锅蒸至用筷子能轻松戳进去
步骤5/7

将火腿肠切成小丁，锅中倒少许油，加火腿丁，少许盐、胡椒粉翻炒至金黄。
步骤6/7

土豆泥趁热捣烂，加入炒好的火腿丁拌匀
步骤7/7

随意造个型就可以上桌啦～

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