从水库拿了5条大鱼,单条重量超过30斤,鱼头堪比人脑。鱼全身上下皆是宝,以前小鱼鳞抛了,大鱼鳞抛了就可惜啦!!油炸当零嘴吃
鱼鳞洗干净晒干,然后中火油炸 出锅前转大火,最后撒上盐巴和胡椒粉即可。
不能多吃,多吃上火。
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