把鸡爪洗净切断
锅中放水烧开加姜片和鸡爪煮15分钟左右,加料酒,鸡爪要熟透
步骤3/5把煮好的鸡脚放进冰水里激一下
把蒜剁碎,放入生抽,白糖,米醋,辣椒酱,盐,香油等调料拌均,盖上保鲜膜腌上半天以上,其间记得多翻几次
完成
红烧鸡爪: 主料:鸡爪 调料:椒,白糖,酱油,姜,盐,鸡精,大料,辣椒,桔皮,水
鸡爪怎么做好吃的做法: 鸡爪200克,八角2颗,桂皮一小片,香叶2片,干辣椒、生
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