五香花生米

原料。

花生米在开水中煮10秒，去除涩味。

捞出沥干水分，拌上五香粉和盐。

放入微波炉高火2分钟。

取出后搅拌一下，再放入微波炉高火2分钟。

看到花生米表皮发干，再搅拌一下放入微波炉中火2分钟后取出，晾凉就会变得酥脆啦。