将五花肉切片,辣椒横着切条,葱白,大蒜切片。
锅内放油,辣椒榨油
锅中热油,将肉片,蒜片、葱白下锅煸出香味
锅内肉片中加蒜蓉辣椒酱,蚝油、酱油、鸡精、盐和糖,肉片炒好后加辣椒翻炒
加红油翻炒几下后出锅,装盘
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定
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