步骤1/3黑白木耳涨发后切去硬块部分,撕成小朵,开水过烫一下。
步骤2/3鲜酱油、芥末调匀,(尝试味道)
调料加入黑白木耳中,香菜胡萝卜丝点缀,(也可以再淋上点色拉油)简便爽口
⒊将调好的芥末汁,涂在白菜墩上,码在一个盘子里,上边再取一个盘扣上,置于屋内暖和
芥末酱的特点芥末酱与芥末油相比,不但能提取芥末中的辛辣素——异硫氰酸烯丙酯,而且
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