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凉拌有机菜花

简单好吃

兵长160
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

凉拌有机菜花热量：64 千卡

脂肪：0.4克
蛋白质：3.2克
碳水化合物：3克

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食材主料/辅料

有机菜花适量、花椒适量、干辣椒或者辣椒面适量、盐适量、味达美适量、醋适量、香油或者橄榄油适量

凉拌有机菜花的做法步骤

步骤1/4

有机菜花切小块儿洗净
步骤2/4

烧开水下锅绰一下，出锅过凉水备用放适量盐
步骤3/4

放辣椒，热油烹花椒，浇辣椒面
步骤4/4

加入适量味达美，醋，香油拌匀就OK了，简单又美味

小窍门

有机菜花不要烫过了，一般菜花梗变色就好了，我用的辣椒面就把烹过花椒的热油浇到辣椒面上，如果是干辣椒可以和花椒一块儿烹

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