冰花煎饺

步骤1/10

猪肉洗净切成小块，

步骤2/10

放进饺肉机中打成肉馅

步骤3/10

将苋菜用原汁机榨出菜汁，菜汁留着揉面做面条，菜渣就用来包饺子

步骤4/10

将菜渣和肉馅混合，打入一个鸡蛋，加入生抽，蚝油料酒，黑胡椒粉，食盐一起搅拌匀。

步骤5/10

将饺子包好（这步没拍详图啊，饺子绝对可以说是我们的国粹，大家应该都会包的吧，实在不会也可以让家里人帮包好啊，再或者去超市买个包饺子的小工具）

步骤6/10

平底锅内放少许的食用油

步骤7/10

放入包好的饺子放入平底锅里，小火慢煎

步骤8/10

用淀粉和水调成不要太浓稠的汁水，浇在煎饺锅里

步骤9/10

盖上盖子调中火煎到淀粉水快要收干时改小火。

步骤10/10

淀粉水完全收干，饺子熟后就可出锅啦