总是喜欢吃各种大米加工的食物,米线,粉丝,米糕等等…除了米饭… 所以在我吃米饭只吃小小半碗而吃米线却吃大大碗还想加时妈妈总是很费解… 今天做了这个凉拌粉丝,看着卖相还过得去,就呈上来和小伙伴们一起分享了~多包容啊~ 不过之前没想传,之前步骤就没照,不过我尽量写详细…大家都那么聪明应该看得懂啦~
步骤1/3首先把干粉丝用开水泡软
步骤2/3同时可以洗净香菜切碎,柠檬用盐洗一下外皮的蜡…对半切开…
这时粉丝泡软了,控干水分,加入香菜,盐,辣椒油,芝麻油,花椒油,花生沫,用柠檬夹挤入柠檬汁,拌匀上桌~
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