红糖姜汤

老姜切片。

锅里放入适量清水。

放入姜片，大火开煮。

煮姜汤的时候，准备两个杯子，把红糖放进杯中。

把姜汤煮到汤色变黄，姜片都浮到水面上，而且能闻到浓浓的姜味。这个过程大约十分钟左右。

把煮好的姜汤倒及杯中，趁热喝。如果你或以接受，也可以连同姜片一起吃掉。