美味的快捷午餐~~~
将高粱面条放在85度的水里泡,备用。
将油菜洗净,掰成一片一片。胡萝卜洗净切丝备用,葱切丝。猪肉洗净切成条,备用。
热油锅将葱爆香,放入备好的猪肉和胡萝卜翻炒至肉熟透,再加入鸡蛋,炒至鸡蛋成型,加入泡好的高粱面条和油菜。加 50ml 左右热水,翻炒1-2分钟即可。
将炒好的高粱面条,装盘配上辣椒酱。
1.高粱面在85度的水里泡40分钟即可。2.猪肉切成细条,更容易熟透。
1.高粱的主要功效是补气、健脾、养胃、止泻,特别适用于小孩消化不良,脾胃气虚,大
高粱面的营养价值高粱的主要成分是淀粉,约占重量的61%~63%,纤维素和半纤维素
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