栗子鸡翅

步骤1/6

把翅中洗干净掳水备用

步骤2/6

用开水把鸡翅焯水捞出

步骤3/6

准备好需要的食材

步骤4/6

将葱段和姜片切好备用

步骤5/6

炒锅放少许油加一勺白糖 待油热用铲子将汤搅至金黄色沫状（切记不可过火 成焦的）然后将鸡翅入锅翻炒上色，加入少许盐 生抽 料酒 花椒 一勺蜂蜜翻炒，加入板栗，加热水没过鸡翅，用中小火炖约15分钟，至汁子裹着鸡翅 出锅装盘

步骤6/6

出锅装盘