将葱蒜辣椒放入锅中爆香,再放入牛杂酸菜进行翻炒,待炒至8分熟后放些许的盐调味,最后加入水烧至沸腾即可。
牛肚 即牛胃,亦为补益之品。性味甘、平,入胃、脾经。牛胃含牛杂蛋白质、脂肪、钙、
有一天晚上,一头白牛不知从什么地方来到村里,无知村民欲擒而杀食之,有一老妪见状劝
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