奶油芝士意大利土豆丸子

步骤1/13

挑选合适的土豆丸子

步骤2/13

下锅用开水煮3-5min, 用滤网捞出沥干滴入橄榄油防止粘连，备用

步骤3/13

葱切丁

步骤4/13

火腿，洋葱，西芹各切丁备用

步骤5/13

热锅，放入先前备好的黄油，待黄油完全融化，即可放入切好的葱蒜，洋葱，西芹和火腿。

步骤6/13

翻炒一分钟

步骤7/13

放入3大匙奶油，待奶油煮沸，放入适量芝士，可根据个人口味增减。

步骤8/13

这里我只放入了一小把芝士，LG说味道不够浓，所以下次可以要多放一些。

步骤9/13

鸡蛋打散

步骤10/13

放在煮好的汤汁里面

步骤11/13

放入煮好的土豆丸子，搅拌均匀，然后放入黑胡椒粉，继续搅拌

步骤12/13

撒入盐和鸡精，收汁即可。

步骤13/13

装盘，撒入葱花，配上准备好的沙拉和鸡排，嗯，Yum!