披萨薄饼

步骤1/11酵母加半杯温水静置10分钟

步骤2/11蛋黄打入面粉拌匀，将酵母水倒入，揉至面团，再倒入色拉油揉至三光

步骤3/11

盖上保鲜膜发酵到两倍大

步骤4/11

将发酵好的面团揉出气泡，分成两份，盖上保鲜膜放入冰箱二次发酵至两倍（大概要一晚上）

步骤5/11

青椒，洋葱，西红柿切好在锅中翻炒，加入盐，味精，辣酱，炒干备用

步骤6/11

奶酪刨丝，要先解冻，不然很费功夫

步骤7/11

发酵好的面团擀圆，用叉子叉出密密的小孔，抹上番茄酱，撒上三分之一的奶酪碎

步骤8/11

铺上炒好的蔬菜，再铺上一层奶酪，入烤箱烤10分钟

步骤9/11

将剩下的蔬菜和腊肠铺上

步骤10/11

洒上番茄酱和奶酪再烤15分钟

步骤11/11

烤好了～