不知道为什么,我们一家人就是偏爱广东口味,这也被宝贝继承了,作为妈妈的我,只要是宝贝爱吃的我都尽我所能去学做,第一次尝试制作,而且好评如潮哦!
将密封盒里腌制了一晚上的五花肉拿出,用锡纸包裹,放进烤箱上下火230度烘烤30分钟,之后拿出来刷上蜂蜜再放入烤箱降至180度烘烤20分钟!
烤肉是不要离开,随时观察颜色情况,千万不要烤糊!出炉时冷却一下!
待叉烧冷却后在切肉,还没有结束哦,之前密封盒里剩下的蜜汁再放入一些冰糖和姜片用中火熬一下,最后浇在叉烧上,味道真的很不错哦,有兴趣的亲一定尝试哦!
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