和BF四周年纪念做的~一直没时间上传~只是为了单纯地记录个~吼吼~愿我们能执子之手,与子偕老~亲爱滴,我爱你~
将黄桃罐头切块
草莓洗好,挑选大小匀称外形美貌的放在表面做装饰,其他的可以切块放在蛋糕里或者直接吃掉~
这个季节的草莓比较酸,所以我给煮了一下~放了些白糖,很美味~
煮好的草莓~
戚风蛋糕坯子也是自己做的~照着君之的八寸方子~
蛋糕坯从中间切开,奶油充分打发~
将奶油铺到切开的蛋糕坯子中,放上切好的黄桃罐头~
放上另一层蛋糕坯,用奶油铺平~
装饰~完成~
巧克力屑做法也是和君之学的,非常简单实用~
把巧克力放在小盘子里融化,然后在它刚刚凝结又不太干燥的时候用勺子刮丝,就ok啦~
上图~
切开以后的,货真价实哦~非常非常好吃~
顺便做了个桂花酒酿小圆子,也十分美味哦~
欣赏个~
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