菜花香菇炒肉片

步骤1/7

葱姜蒜切沫，备用

步骤2/7

香菇用手撕成块，备用

步骤3/7

菜花切块，开水焯过，备用

步骤4/7

牛肉切片，备用

步骤5/7

热锅，放适量油，油热后放葱姜蒜爆炒出香味，然后放入牛肉，放入少量酱油，炒到变色后加入少量调料，盐

步骤6/7

然后放入菜花和香菇，辣椒块，一起爆炒，根据自己的口味再次放入调料，爆炒一分钟后加入盐，鸡精，到菜花入味后放少量味精。

步骤7/7

混炒出锅喽