土豆洗净削皮 切成条状 不要宽度不要超过一厘米
切好用清水多洗几遍 放开水里煮 煮到外熟里稍生些就行 (大概两三分钟吧 )捞出 沥干水分 晾凉后放冰箱里冷冻 冻一晚就行了
我这是冻了一晚 拿出来凉一会 稍松动一些就可以炸了 油多放 待油七分热时再放薯条 千万别太热了炸 否则薯条容易糊 发黑的
现在卖的东西好多不合格 自己做的放心些 虽然有些麻烦 为了孩子值得
薯条的做法做法一1。用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意。2。把土豆
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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