奶油炸糕

步骤1/5

备好所有材料

步骤2/5

把水烧开，稍凉后倒入面粉，把面烫熟。

步骤3/5

烫面里加入盐、鸡蛋，奶油和一半的砂糖。

步骤4/5

搅拌均匀成稍稠的面糊，借助小勺，把面糊整形成圆球，备一碟干粉，把圆球在干面粉里滚一下。（这一步忘记拍照了）

步骤5/5

锅内坐油，加热6、7成，转小火，依次下面球，炸至金黄色捞出，把剩余白糖撒在上面即可。