鸡蛋,酒糟!准备好
我是蒸的方法!半碗水!蒸热!
看到水热了,把鸡蛋打进去!放点糖。个人口味喜欢甜的可多放一勺。(女性可以放红糖)
盖锅盖蒸五到八分钟……喜欢鸡蛋嫩的时间五分钟就差不多了。有枸杞的也可放进去等。鸡蛋变白,可关火!
把两大勺酒糟放进去,拌匀!可以开吃!
酒糟随意,我放的有点猛,吃完一个蛋有醉了的感觉!有小圆子的也可酒酿小圆子
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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