金橘切片,去籽。
上张去掉籽的照片,一大盆金橘,这么点籽,用牙签挑了半天。
我选的黄冰糖,非单晶冰糖或白糖,冰糖更润肺。
如果时间充裕,可以将冰糖金橘柠檬腌制两小时以上。
熬至粘稠状,尽量把水收干,这样储存的时间才会延长。
装小瓶
装大瓶放冰箱,已经吃了很多了。
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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