冬天啦,暖暖胃
肉炒水后,放入料酒生抽盐,腌制,因为是新手刀工不好,见谅嘿嘿!
皮蛋切丁
大米洗净滴入几滴油泡制一会,大约30分钟
粥快粘稠时放入肉、皮蛋、姜末、葱末、一起熬,半成品时可在把剩余皮蛋在放入锅中熬,也可将入适量香菜,盐、鸡精!最后出锅!
近景图!
肉炒水后,放入料酒生抽盐腌制一下,大米洗净滴入几滴油浸泡30分钟,粥熬至快粘稠时放肉和皮蛋及姜末和葱末
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、
放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有