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自从买了烤箱天天都研究着烤点什么,早上儿子说想吃小蛋糕,想想也是最近都是烤饼干曲奇之类的,学着烤个小蛋糕试试吧。

折翼的飞鸟
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

香蕉 2根、 核桃 65克、 鸡蛋 2个、 牛奶 60克、 低筋面粉 200克、 细砂糖 50克、 色拉油 150克、 泡打粉 1勺大约12克

香蕉核桃马芬的做法步骤

小窍门

从健康考虑我不喜欢太油腻太甜的食物,所以这款小蛋糕食用油从170减到了140,糖分从70减到了35,不过这样做味道也不错哦。对了,关键一点泡打粉要放对,不然不会蓬松哦 马芬是不需要打发的,只需快速搅拌均匀即可!!!!

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