把面粉和牛奶搅拌成面粉糊,葱切小段备用。
步骤2/4平底锅刷一层油,油热倒入面粉糊,转小火,把鸡蛋打上去,让鸡蛋铺在整张面饼上,撒一点盐,再撒上葱花,用香菜也可以,主要是提香。
步骤3/4等蛋液差不多干的时候,把蛋饼皮翻一面,放上火腿或其他自己喜欢的食材,但最好是切成条状的,在放上番茄酱,也可以是其他调味酱。
步骤4/4从饼的边缘卷起,一边卷一边稍微压一下,关火。
大家都知道,要做好烙饼,和好面是关键,我这次给大家详细说一下烙饼和面的方法。 材
烙饼的主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等,主要营养成分是碳水化合物
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