芝士焗土豆泥,一道很别致的小点心,土豆被人们称为“地下苹果”,以前被误导说吃土豆会发胖,其实只要不经过油炸的土豆,不会放胖,而且营养价值也很好。
土豆去皮洗净
土豆用微波火力5分钟
青椒、胡萝卜、洋葱,杂蔬切小丁
土豆趁热压成泥
蔬菜加入土豆泥里,加入2克盐拌匀
步骤6/8随后放入容器里备用
步骤7/8盖上切成条的芝士
撒上蔬菜烤箱180度10分钟就可以了。
用微波炉要根据自家的功能定时间,烤制过程注意观察,不要把芝士烤焦。
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