泰味青口

步骤1/8

摘洗干净，刮掉贝壳外面所有的附着物，并拔掉伸出壳外的根须。

步骤2/8

白糖、姜丝、蒜片，其实用点洋葱更好，家里没了。

步骤3/8

泰椒酱、干白

步骤4/8

紫甘蓝、粉丝泡水……忘拍了。

步骤5/8

油温不要高了，煎香

步骤6/8

一起入锅……盖锅盖子，不可以离开，有蒸汽后马上关火开盖……撒干白白糖……盖盖子……再有蒸汽马上开盖子……出锅

步骤7/8

青口出锅

步骤8/8

拍照技术太差……海虹紫甘蓝粉丝出锅！