步骤1/6锅里放油和盐 烧开
步骤2/6倒入切好的西红柿大火翻炒
步骤3/6炒到干了就调小火继续熬
步骤4/6差不多皮都翘起来就加水改大火煮
步骤5/6煮开了就把调散的鸡蛋倒入
步骤6/6加鸡精 关火
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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