韩剧看多了 辣白菜就变成了日常食材
步骤1/3辣白菜、甜不辣切成约1厘米宽的条,待用
步骤2/3锅内烧开水放入乌冬面,加入韩式甜辣酱和辣椒粉一起煮
步骤3/3乌冬面约七成熟时,加入切好的辣白菜和甜不辣;面熟后,加入适量盐调味出锅;点缀些未经煮过的辣白菜即可食用
辣酱、辣椒粉可根据个人口味进行增减量,甜不辣不加入也不影响口感;
后来,在制作过程中人们往往在面粉中再加入大米粉,这样做出来的面条介于切面与米粉之
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
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