备齐原料
筛蛋黄
很不好弄的
打发黄油,加糖和盐继续打发
加入蛋黄粉继续打发,然后加入筛好的低筋面粉,玉米粉
揉成面团放入碗里盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时
一个小时后拿出来,把面团揉成球状,一个面团十克
烤盘铺锡纸,亚光面朝上,放面团
用大拇指按扁,我上面第一锅放的黑加仑,烤出来后吃着口感有点苦,第二锅放的草莓果酱,是快出锅时候挤上去的。
黑加仑的
草莓酱的
烤箱预热,把烤盘放置中上层,170度,15分钟。
有一股奶豆味道,很香,很酥。
大家试试吧
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