蜂蜜渍柠檬

将柠檬用盐搓掉柠檬上的蜡质和灰尘，冲洗干净，晾干或擦干水分。

将洗净的玻璃瓶放至蒸锅，大火蒸5分钟，关火，拿出锅外晾凉…

将柠檬切成薄片，注意不能沾油和生水。这次从农家购买了两种柠檬，普通的和香水柠檬，图中切的是香水柠檬。

将柠檬片一层一层码入瓶子，并且一层柠檬一层蜂蜜。

码好后，盖紧瓶盖或盖子下面附一层保鲜膜后拧紧。放置1天后即可饮用。