把白菜去掉叶子,只剩下白的部分,切丝
倒油烧热,炒菜,盐不要放太多,因为剁辣椒比较咸
出锅装盘
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
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