步骤1/6金针菇过水焯
步骤2/6肥牛过水略焯,备用,这样做出来的菜没有沫
步骤3/6金针菇放进砂锅
步骤4/6然后放入大料,葱,姜,枸杞,少加些水,与金针菇略平即可
步骤5/6煮开,加入蚝油,海鲜粮油,白糖,不加盐
步骤6/6煮开,加入肥牛,小火5分钟
肥牛的功效与作用补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积
不过,牛肉的种类繁多,超市售卖的有腿肉、腩肉等近十种,而在西餐厅和肥牛火锅店中,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有